Proyecto Juntos Sin Anemia realizará un concurso de recetas saludables ricas en hierro
Fecha: 09/10/2018

El Proyecto Mejoramiento del servicio de promoción, prevención y control de anemia en niños menores de 5 años y madres gestantes de la Región Tacna, continuando con sus actividad, desarrollará la Jornada Regional "Nutrialimentándonos Vencemos la Anemia" así como el concurso de recetas saludables ricas en hierro.

La actividad está dirigida al equipo multidisciplinario de Promoción de la Salud de la Red de Salud Tacna. Se realizará este 18 de octubre del 2018 desde las 10:00 horas en la Plaza Juan Pablo II (espaldas de la Catedral).

El evento busca sensibilizar y promover en los profesionales de la Salud el uso de alimentos nutritivos ricos en hierro, como estrategia de prevención y control de anemia iniciada en el sector salud. Su finalidad es contribuir con la mejora del estado nutricional de niños y madres gestantes de la Región Tacna, fomentando su participación en la elaboración de recetas innovadoras, promoviendo el uso de los alimentos nutritivos ricos en hierro como la sangrecita de pollo, hígado de res y pollo, bofe, baso de res, riñón de res, charqui de res, corazón de res y pescado.

la Jornada Regional que es abierta al público sensibilizará además a los beneficiarios de los establecimientos de salud para generar un cambio de actitud ante este mal promoviendo el uso de alimentos nutritivos ricos en hierro como complemento ideal en la lucha contra la anemia.

* Para participar de la actividad no olvides descargar el formulario de inscripción AQUÍ, completa los espacios en blanco y remítenos  al correo electrónico fsaldarriaga@regiontacna.gob.pe